嗯~等很久的簡易開箱來了喔!自從上了廚藝學校,開始迷上鑄鐵鍋、不沾鍋、平底深炒鍋、煲湯陶鍋等鍋具後,簡直是條不歸的敗家路啊!
不過在 Vermicular 、 丹麥 DANSK.. 等知名品牌鍋具 的雙重打擊之下,我都重傷了!
現在!竟然還半路殺出這個【Lagostina樂鍋史蒂娜】Classico 22公分不鏽鋼雙耳湯鍋(加蓋)鍋,真的是可惡到極點呀!再這樣下去可能真的得去外頭租個倉庫了XDD
【Lagostina樂鍋史蒂娜】Classico 22公分不鏽鋼雙耳湯鍋(加蓋)鍋也是講究每個細節的@@~~
有時這些部份我就很佩服【Lagostina樂鍋史蒂娜】Classico 22公分不鏽鋼雙耳湯鍋(加蓋)製作的功夫與細心了。
說到我買鑄鐵鍋等之類的鍋具,都以實際為主,加上【Lagostina樂鍋史蒂娜】Classico 22公分不鏽鋼雙耳湯鍋(加蓋)鍋對我來說比較傾向料理器具,味道為主、外觀次之,所以不會SHOPPING一堆,會首先考慮用途,價格和服務後才做決定。
所以
【Lagostina樂鍋史蒂娜】Classico 22公分不鏽鋼雙耳湯鍋(加蓋)
鍋,可是我少數經過細心打量跟考量後才出手的鍋具喔。
現在就讓我們一起往下看看
【Lagostina樂鍋史蒂娜】Classico 22公分不鏽鋼雙耳湯鍋(加蓋)
鍋,的規格簡介吧。
商品網址:
【Lagostina樂鍋史蒂娜】Classico 22公分不鏽鋼雙耳湯鍋(加蓋)
商品網址:
商品訊息功能:
- 品號:3386972
- 鋁鋼3層鍋底技術
- 電木把手設計
- 適用於各種爐具
商品訊息描述:
商品特色
◆義大利製造,採用18/10不鏽鋼設計
◆Lagoseal鋁鋼3層鍋底技術
◆內外兩層不鏽鋼配以純鋁夾層,鍋身傳熱快速均勻
◆適用於各種爐具(瓦斯爐及電磁爐均適用)
◆電木鍋蓋把手與側把手
◆富現代感的電木把手設計,不易燙手、使用方便
◆在正常使用情況下,鍋身保固25年
至於上了琺瑯層後【Lagostina樂鍋史蒂娜】Classico 22公分不鏽鋼雙耳湯鍋(加蓋)鍋到底沒有毛細孔這個問題,通常鍋具在這特性上是有的,因是薄又優質的琺瑯層,導熱均勻,【Lagostina樂鍋史蒂娜】Classico 22公分不鏽鋼雙耳湯鍋(加蓋)鍋烹調食物後也會吸收食物油脂到毛細孔內,若使用後徹底乾燥後上一點食用油養鍋,久了還能常保不沾功用呢!
商品訊息簡述:
◆尺寸:(長*寬*高)31.5*22*12 cm
◆重量:2.1 kg
◆外盒尺寸:(長*寬*高)59*33*33 cm
◆國際條碼:8002531495357
◆產地:義大利
◆保固:鍋身25年信譽品質保證
保固期 |
僅限商品瑕疵可供更換商品 |
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【Lagostina樂鍋史蒂娜】Classico 22公分不鏽鋼雙耳湯鍋(加蓋)
商品網址:
鍋具的開鍋及清洗和保養
至於要怎麼開鍋和清洗呢?
其實沒什麼難度,先講開鍋:我自己是用熱水清洗兩三次後,徹底擦乾鍋子晾乾,再輕塗一層食用油,開小火低溫加熱3分鐘就關火(切記別離開,一定要記得關火嘿)。 清洗:不用清潔劑,用溫熱水搭配柔軟鍋刷或鍋具適用海綿刷洗即可,若不小心煮出焦垢,先用熱水加食用小蘇打浸泡2小時再來刷洗。
使用時的注意事項:
1.不可開大火,盡量以小火或中小火加熱。 2.不將食物盛裝在裡頭放到隔天(雖然有人認為沒關係,但是因為它有毛細孔的關係,我自己是盡量不讓食物在裡頭放置過久的時間)。 3.避免由極冷狀態立刻加熱,例如不要把它盛著食物放冰箱後直接拿去爐上加熱,這樣有可能造成琺瑯層破裂喔。 4.使用後請擦拭乾淨後晾乾,常用的話不用特別上油沒關係,若是不常使用的話建議還是薄塗一層食用油養鍋。
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軍警出身的林益慶,不曾修過財經學分,但他懂得複利的威力,從2002年開始,他就將過去軍職退休後享有的優存利息,加上警職月薪、獎金和津貼,幾乎全數投入全球高收益債基金。
再過不到7個月,1966年次的林益慶就能申請從警職退休,「基層警察的服務年資滿15年,符合資格可以在滿50歲時辦理危勞降齡自願退休,為了往後的退休生活著想,我可是準備快15年的時間。」身高190公分的他,直挺挺地坐在沙發上侃侃而談,語氣顯得胸有成竹,絲毫不擔心年金改革的影響,因為計畫退休前存2000萬元的目標,他已經達陣了。
「2002年我開始有計畫地投資,那時家庭開支大多靠太太的收入支應,我每月只領7000元零用錢。」林益慶表示,一家人省吃儉用,每月定期投資高收益債基金將近11萬元。
「過去我買股票的經驗不多,也害怕買到壁紙,那時高收益債基金的配息率有6~7%,很吸引人。」林益慶這般解釋獨鍾高收益債的原因,而他當時他挑選高收益債基金的原則有3,1是基金規模大,最好達百億美元;2是連結券種多元,以降低違約風險衝擊;3是選擇對債券操作較擅長的基金公司。
雖然買的高收益債基金持續配息,不過林益慶看中的是複利威力,所以每次收到配息都選擇持續滾入,投資6年累積報酬率約有2成,部位則滾出將近1000萬元。「我從來沒擁有過千萬,而且都放在同一個籃子裡,行情一漲高,心理壓力讓我想獲利贖回。」說來有點戲劇性,就在林益慶出場之後2個月,2008年的金融海嘯無情襲來,而他恰好幸運躲過。

他笑說:「我那陣子坐在公園裡,都會想到要感謝老天爺,因為要是再遲疑一步,都不知道要賠掉多少錢!」相對多數人在海嘯當年哀鴻遍野,林益慶靠投資累積的資產,卻在那年幸運站穩。
複利配息是林益慶投資理財成功的第一步,林益慶苦笑說:「同事都會問我,買這個會不會漲?買那個會不會漲?漲跌我哪會知道,我只是奉行低點買進、長期持有。」對比15年前的投資部位僅100多萬元,林益慶的資產如今早已翻漲逾10倍,但他並不急著退休,「投資必須讓自己不害怕,除了要做好資產配置、對投資商品了解透徹,還要有一份穩定工作,用閒錢投資,才不會把自己逼到絕境,判斷錯誤。」
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